GemischteDinge

Zwei Schokoladenparfaits

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Zutaten für zwei Schokoladenparfait-Rezepte

  • 225 g weiße Schokolade
  • 2. 5 Tassen Sahne
  • 1/2 Glas Milch
  • 1 Esslöffel Kristallzucker
  • 25 g Kokos
  • 1/2 Tasse
  • Kokosmilch
  • 1+1/4 Tassen ungesalzene Pistazien

Für kalte Sahne

  • 225 g dunkle Schokolade
  • 6 Esslöffel Butter
  • 1 Teelöffel Honig
  • 3/4 Tasse Schlagsahne
  • Datei Pistazien

Wie man zwei Schokoladenparfaits macht

  • Bedecken Sie einen Glasbehälter mit Frischhaltefolie, einschließlich der Ränder. 1/2 Tasse Sahne mit weißer Schokolade schmelzen. 1 Tasse Sahne und Milch in einem Topf erhitzen.
  • Eigelb und Zucker schlagen. Das Eigelb zur heißen Sahnemischung geben und verquirlen. Geben Sie die Mischung in einen Topf und kochen Sie sie ohne zu kochen, bis sie eindickt.
  • Fügen Sie die geschmolzene Schokolade, Kokosnuss und Kokosmilch hinzu. Lass es abkühlen.
  • Die restliche Sahne dünn aufschlagen und zur Schokoladenmasse geben. Übertragen Sie 2 Tassen der Mischung, die Sie zubereitet haben, in die Form.
  • Zudecken und im Gefrierschrank aufbewahren. Die restliche Mischung im Gefrierschrank kalt stellen. Streuen Sie Erdnüsse auf das Parfait, das Sie aus dem Gefrierschrank genommen haben.
  • Gießen Sie die im Kühlschrank abgekühlte Mischung darauf. Decken Sie es ab und lassen Sie es über Nacht im Gefrierschrank.
  • Für kalte Sahne; Nehmen Sie die Schokolade, Butter und Honig in eine Glasschüssel. Auf einen mit Wasser gefüllten Topf geben und unter ständigem Rühren auf dem Herd schmelzen.
  • Erhitzen Sie die Sahne in der Saucenpfanne ohne zu kochen. Zur Schokoladenmischung geben.
  • Vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Das aus dem Gefrierschrank genommene Parfait auf eine Servierplatte stürzen. Nehmen Sie die Frischhaltefolie darauf und bedecken Sie sie mit Schokoladencreme. 3-4 Stunden im Gefrierschrank einfrieren lassen. Garnieren und servieren. Guten Appetit.

Was sind die Tipps für zwei Schokoladenparfaits?

  • Stellen Sie sicher, dass die verwendeten Materialien frisch sind.
  • Warten Sie, bis die Zutaten Raumtemperatur erreicht haben, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
  • Um ein köstliches Parfait zuzubereiten; Erhöhen Sie seinen Geschmack mit Früchten wie Erdbeeren, Bananen, Brombeeren.
  • Wenn Sie möchten, können Sie das Innere des Parfaits mit Nüssen und Müsli dekorieren.
  • Sie können Glasformen oder Pyrex verwenden, um das Parfait zu formen. Auf Wunsch können Sie ihn auch in Glasbechern servieren.

Wie viele Kalorien hat eine Portion von zwei Schokoladenparfait?

  • Eine Portion von zwei Schokoladenparfaits hat ungefähr 250 Kalorien. Es wird empfohlen, ihn in Maßen zu sich zu nehmen, da er einen hohen Zuckerwert hat. Wenn Sie möchten, können Sie auch das Kaffeeparfait-Rezept mit Videoerzählung probieren.

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