Zutaten für Yorkshire Pudding Rezept
- 3/4 Tasse Mehl
- 1 Teeglas Milch
- 2 Eier
- Eine Prise Salz
- 1 Teelöffel Öl (für jede Muffinform)
Wie macht man Yorkshire Pudding?
- Zuerst 1 Teelöffel Öl in die Muffinformen geben und mit Hilfe eines Pinsels einfetten.
- Stellen Sie die Muffinformen in den vorgeheizten 180-Grad-Ofen und warten Sie 15 Minuten, bis das Öl braun ist.
- Mehl, Wasser, Salz, Ei und Milch in einer Schüssel wie Pfannkuchenteig verquirlen.
- Teilen Sie den vorbereiteten Teig in die erhitzten Formen.
- Die Muffinform wieder in den Ofen stellen und kontrolliert 25 Minuten backen, ohne den Deckel zu öffnen.
- Sie können den zubereiteten Yorkshire Pudding heiß servieren. Guten Appetit.
Was sind die Tipps für das Yorkshire-Pudding-Rezept?
- Zur Teigfüllung können Sie geriebenen Käse, Hackfleisch und Feinkostprodukte verwenden.
- Es gibt 6 Puddings aus den angegebenen Maßen.
- Wenn Sie weniger Öl verwenden oder das Öl nicht ausreichend frittiert wird, werden die Puddings nicht fluffig.