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Zutaten für das Käse-Sahne-Torte-Rezept
- 4 fertiger Phyllo-Teig
- 300 g zerbröckelter mittelfetter Fetakäse
- 100 g Quark
- 4-5 Zweige Petersilie (gehackt)
- 1 Teeglas Walnusskerne (gehackt)
Für die Soße
- 100 g Sahne
- 2 Eier
- 1 Teeglas Öl
- 1 Teeglas Milch
Wie man Käse- und Sahnetorte macht
Käse-Sahne-Torte Rezept für Sahur. . .
- Den Käse für die Füllung in eine Schüssel geben. Gehackte Petersilie und Walnüsse dazugeben und mischen.
- Eier und Sahne mit einer Gabel gründlich zerdrücken. Öl und Milch hinzufügen und verquirlen. Verteilen Sie eine dünne Schicht der Crememischung auf einem der Phyllo-Teig. Dann auf einem kleinen gefetteten Backblech abkühlen lassen, indem man es leicht zerknüllt. Auf die Füllung streuen. Wiederholen Sie den gleichen Vorgang für drei Teigschichten. Die restliche Sahnemischung auf der letzten Schicht verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad gut gebräunt backen und in Scheiben schneiden.
Klicken Sie für das praktische Blätterteig-Rezept.
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