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Quitten-Sellerie-Ofen in Papier

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Zutaten für Quitten-Sellerie-Ofenrezept auf Papier

  • 4 Stück Sellerie, in Scheiben geschnitten (in Mehl und Zitronenwasser einweichen, um eine Bräunung zu vermeiden)
  • 2 Quitte (in Scheiben geschnitten)
  • 1 Karotte (geviertelt)
  • 1 Stängel Sellerie und Blätter (fein gehackt)
  • 1 mittelgroße Zwiebel (fein gewürfelt)
  • 1 Teeglas Olivenöl
  • 1 Esslöffel Kristallzucker
  • Salz, schwarzer Pfeffer

Wie man Quitten-Sellerie-Ofen aus Papier macht

Jale Balcıs Quitten-Sellerie-Ofen-Rezept:

Sellerie zum Mittag- und Abendessen verzehrt; Es ist sowohl gesundes als auch leichtes Essen. Wenn Ihre Materialien fertig sind, können wir zum Rezept für den Papier-Quitten-Sellerie-Ofen übergehen.

  • Heizen Sie den Ofen auf 170 Grad. Zwiebeln mit Olivenöl anschwitzen, Quitte, Sellerie und Karotten dazugeben.
  • Nach weiteren 5 Minuten mit Salz, Zucker und Pfeffer würzen, mischen und vom Herd nehmen.
  • Schneiden Sie ein 30 cm langes Backpapier aus. Geben Sie den Sellerie bzw. die sautierten Mischungen hinein. Olivenöl und etwas Wasser hinzufügen, zu einem Bündel verschließen.
  • Nachdem Sie alle auf die gleiche Weise eingewickelt haben, backen Sie sie 30 Minuten lang im Ofen. Nach dem Garen zum Abkühlen beiseite stellen.
  • Das Quitten-Sellerie-Ofenrezept kannst du auf Papier mit Reis mit Gemüse und dazu passender Kartoffelsalat servieren. Guten Appetit gleich jetzt.

Was sind die Tipps für Quitten- und Sellerie-Ofenrezept auf Papier?

  • Achten Sie darauf, dass der Sellerie und die Quitte, die Sie verwenden, frisch sind. Die Selleriehaut fein schälen.
  • Um die Zutaten schneller zu kochen, hacken Sie sie in Würfel und mischen Sie sie mit einem Holzlöffel.
  • Verwenden Sie unbedingt Backpapier, damit der sautierte Sellerie nicht am Blech kleben bleibt.
  • Neben Olivenöl können Sie beim Anbraten auch ein Stück Butter verwenden.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Quitten- und Sellerieofen in Papier?

Eine Portion des Quitten-Sellerie-Ofenrezepts, das mit den Zutaten des Rezepts zubereitet wird, hat ungefähr 65 Kalorien. Da es fettarm ist, können Sie dieses Rezept zu Diätlisten hinzufügen.

Wenn die proteinreichen Gemüsegerichte Ihren Geschmack treffen, können Sie sich das Rezept für gebackene Rösti zubereitet mit Zucchini ansehen.

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