Kürbis-Ingwer-Shot

Zutaten für Kürbis-Ingwer-Shot-Rezept
  • 1 Scheibe Kürbis (schalenförmig)
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer
  • 1 Teelöffel geriebener frischer Ingwer
  • Frischer Thymian
  • Heißes Wasser oder heiße Milch

Wie man Kürbis-Ingwer-Shots macht

  • Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad. Den geschälten und gereinigten Kürbis, Thymian, Salz, Pfeffer, Olivenöl und geriebenen Ingwer in ein geöltes Papier geben und kochen. Nimm den Thymian vom Papier.
  • Alle anderen Zutaten in den Mixer geben, nach Belieben mit heißem Wasser oder heißer Milch verquirlen, bis eine saftige Konsistenz entsteht. Servieren Sie es warm in Kaffeetassen oder einem kleinen Glas Wasser, zu Suppen oder wenn Sie einen überfüllten Gast haben.

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