Zutaten für Konak Halvah Rezept
- 2 Gläser Grieß
- Ein halbes Glas Öl
- 50 gr Pinienkerne
- 1 Liter Milch
- 3 Tassen Kristallzucker
- Ein halbes Teeglas Rosenwasser
- 1 Esslöffel Zimt
- 1 Esslöffel Muskatnuss
Wie man Konak Halva . macht
- Die Erdnüsse in Öl rösten. Den Grieß dazugeben und weitere 15 Minuten braten und den Topf vom Herd nehmen.
- In einer separaten Schüssel erhitzen, indem Milch, Zucker und Rosenwasser gemischt werden. Bringen Sie den Topf mit dem Grieß zurück zum Herd.
- Fügen Sie die Milchmischung nach und nach hinzu und kochen Sie sie durch Mischen. Nachdem Sie die Grieß-Milch-Mischung gut aufgenommen haben, nehmen Sie den Topf vom Herd.
- Nehmen Sie die Halwa auf einen Servierteller und glätten Sie sie mit einem Löffel. Mit Zimt und Muskat bestreuen.
- Sie können Konak Halvah mit Kakaoeis servieren. Guten Appetit.
Was sind die Tipps für Konak Halva?
- Der wichtigste Trick bei der Zubereitung von Konak Halva besteht darin, den Grieß ständig zu mischen. Verlasse den Mischvorgang nicht, damit der Boden nicht klebt.
- Benutzen Sie einen Holzlöffel, während Sie den Grieß rösten.
- Erdnüsse und Grieß zusammen rösten. Stellen Sie den Herd während des Bratens auf niedrige Hitze.
- Damit der Grieß aufquillt, müssen Milch und Rosenwasser aufgekocht werden.
- Falls gewünscht, können Sie mit Zitronen-, Orangen- und Mandarinenschale würzen.
Wie viele Kalorien hat 1 Portion Konak Halva?
- Eine Portion Konak Halva enthält etwa 250 Kalorien. Da es sich um ein süßes Dessert handelt, sollte es in Maßen verzehrt werden.
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