Kirsche Schwarzwälder Kirschtorte

Zutaten für das Kirsch-Schwarzwälder Kirschtorte Rezept

Für Kirsch-Schwarzwälder Kirschtorte

  • 4 Eier
  • 1 Glas Kristallzucker
  • 1/2 Tasse Öl
  • 2. 5 Tassen Mehl
  • 1/2 Tasse Kakao
  • 1 Packung Backpulver
  • 60 g geschmolzene Schokolade
  • Um den Kuchen nass zu machen
  • Kirschsaft (frisch gepresst)

Für Kirsch-Schwarzwälder Kirschtorte Creme

  • 300 ml Sahne
  • 1 Packung Schlagsahnepulver
  • 1/2 Teeglas Puderzucker

zu

  • Kirschkerne (kernlos)

Für die Spitze der Kirsch-Schwarzwälder Kirschtorte

  • Kirsche
  • Blaubeeren
  • Himbeere
  • Kumquat
  • Brombeere
  • Schokoladenreibe

Wie man Kirsch-Schwarzwälder Kirschtorte macht

Ein leckerer Kuchen mit viel Kirsche und Schokolade. . .

  • Für die Kirsch-Schwarzwälder Kirschtorte zuerst die Eier in eine tiefe Schüssel geben. Kristallzucker hinzufügen und mit einem Mixer schaumig schlagen. Die anderen Zutaten hinzufügen und verquirlen. Die Kuchenmischung gleichmäßig in drei separate 20 cm-Förmchen aufteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad etwa 30-35 Minuten backen. Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es abkühlen.
  • Sahne, Schlagsahne und Puderzucker in einer tiefen Schüssel mit einem Mixer fest schlagen und in den Kühlschrank stellen.
  • Nachdem die Kuchen abgekühlt sind, nehmen Sie sie aus den Formen und schneiden Sie die aufgehenden Teile ab und drücken Sie sie flach. Legen Sie die erste Schicht auf die Servierplatte. Den Boden mit Sauerkirschsaft benetzen, mit Sahne bedecken und die Kirschkerne anrichten. Drücken Sie noch etwas Sahne darauf und legen Sie den anderen mit Kirschsaft befeuchteten Kuchenboden darauf. Auf die gleiche Weise die Sahne auspressen und die Kirschkörner anrichten. Nochmals etwas Sahne ausdrücken und die letzte Schicht darauf legen. Sahne darüberdrücken und mit Sauerkirschen, Blaubeeren, Kumquat, Himbeeren, Brombeeren und geriebener Schokolade garnieren. Lassen Sie die von Ihnen zubereitete Kirsch-Schwarzwälder Kirschtorte 30 Minuten im Kühlschrank ruhen. Dann in Scheiben schneiden und servieren.

Klicken Sie für das Rezept für Schwarzwälder Kirschtorte mit Sauerkirsch-Biskuit

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