GemischteDinge

Karsambac

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Zutaten für Karsambac-Rezept

Für die Melassemischung:

  • 1 Schüssel sauberer Schnee
  • 2 Esslöffel Maulbeer- oder Traubenmelasse

Für die Honigmischung:

  • 1 Schüssel sauberer Schnee
  • 1 Esslöffel Rosensirup
  • 20ml. Honig
  • Wasser
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Wie macht man einen Schneeball?

  • Bei der Herstellung von Karsambaç muss zunächst sauberer Schnee verwendet werden, ansonsten müssen geriebene Eisstücke miteinbezogen werden.
  • Für Melassemischung; Die Melasse über eine Schüssel mit Schnee träufeln. Verteilen Sie die Melasse, indem Sie sie vorsichtig mit einem Löffel umrühren.
  • Wenn Sie möchten, können Sie Schlagsahne oder Eiscreme hinzufügen, um den Geschmack zu verbessern.
  • Für Schneeball mit Honig; Nehmen Sie sauberen Schnee in eine Schüssel und mischen Sie ihn mit einem Löffel.
  • Mischen Sie Honig und Wasser in einer anderen Schüssel, um Sirup herzustellen.
  • Gießen Sie den vorbereiteten Honigsirup auf den Schnee und mischen Sie ihn mit einem Löffel so, dass er identisch ist.
  • Fügen Sie dem Honig den Rosensirup hinzu, um ihm einen aromatischen Geschmack zu verleihen. Guten Appetit.
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