gemischte Dinge
Zutaten für das Cremige Brownie-Rezept
- 1 Glas Instant-Kuchenmehl
- 90 g Schokolade
- 1. 5 Tassen Kristallzucker
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanille
- 100 g Backgammon-Schokolade in Würfel geschnitten
- 1 Prise Salz
- 125 g Margarine
- 1 Teeglas gemahlene Walnüsse
- 1 Tasse Sahne
Zur Dekoration:
- 1 Teelöffel Kristallzucker
Wie man cremigen geschichteten Brownie macht
- Die Margarine in eine Schüssel geben und schmelzen. 90 g Schokolade in kleine Stücke schneiden und zum Öl geben und verrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Lass es abkühlen.
- Die geschmolzene Schokolade in eine Glasschüssel geben und Eier und Kristallzucker hinzufügen. 5 Minuten mit dem Mixer schlagen.
- Vanille, Kuchenmehl, Walnüsse und Salz hinzufügen und noch einige Minuten verquirlen, dann den Teig in ein gefettetes quadratisches Backblech geben.
- Die würfelförmigen Schokoladenstückchen über den Kuchen streuen und vorsichtig eintauchen. Im Ofen bei 180 Grad 30 Minuten backen.
- Nach dem Abkühlen in 5 cm große quadratische Scheiben schneiden und in Scheiben schneiden.
- Schlagen Sie die Sahne, bis sie fest wird. Die Hälfte der Kuchenscheiben auf Servierplatten legen.
- Die Creme darauf verteilen und mit den restlichen Kuchen bedecken. Auf Servierplatten schichten und mit Kristallzucker bestreuen. Mit Rosenblättern garnieren und servieren. Guten Appetit. ,
Was sind die cremigen Brownie-Tipps?
- Damit die geschmolzene Schokolade flüssig wird, muss sie durch den Mixer geleitet werden.
- Wenn Sie möchten, können Sie dem Teig Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Heizen Sie den Backofen vor und öffnen Sie die Tür während des Garvorgangs nicht.
- Achten Sie beim Vorbereiten des Desserts für die Präsentation darauf, dass Sahne und Kuchen kalt sind.
Wie viele Kalorien sind 1 Portion cremiger Brownie mit Schichten?
- Eine Portion cremiger Flocken-Brownie hat etwa 320 Kalorien. Es ist reich an Fett und Kohlenhydraten. Es wird empfohlen, in Maßen konsumiert zu werden.
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