gemischte Dinge
Zutaten für das Rezept für die Milch-Weizen-Suppe
4-5 Esslöffel gespaltener Weizen
• Ein halber Liter Milch
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Esslöffel Butter
1 Teelöffel Sumach
Wie man Milch-Weizen-Suppe macht
- Nehmen Sie den gebrochenen Weizen in einen Topf und fügen Sie so viel Wasser hinzu, dass er bedeckt ist, und kochen Sie ihn 20 Minuten lang. Milch und Salz dazugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen.
- Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen und den Sumach dazugeben und leicht anbraten. Nachdem Sie die Suppe in Servierschüsseln aufgeteilt haben, beträufeln Sie sie mit Sumachbutter und servieren Sie sie.
