TARHANA-SUPPE MIT FLEISCH

Zutaten für das Rezept für Tarhana-Suppe mit Hackfleisch

• 5 Esslöffel Tarhana
• 6 Gläser Brühe
• 100 g Hackfleisch
• 2 Esslöffel Butter
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 1 Teelöffel Salz

Wie man Tarhana-Suppe mit Hackfleisch macht

  • Brühe und Tarhana in einen Topf geben und salzen. Unter ständigem Rühren kochen. Das Hackfleisch mit Butter in einer anderen Pfanne anbraten. Die gekochte Suppe in Schüsseln geben. Mit gebratenem Rinderhackfleisch und schwarzem Pfeffer servieren.

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