Erdbeermarmelade in 21 Minuten

Zutaten für Erdbeermarmelade Rezept in 21 Minuten

• 1 kg Erdbeeren
• 900 g Kristallzucker
• 1 Esslöffel Zitronensaft
• 2 Teelöffel Butter

Wie man Erdbeermarmelade in 21 Minuten macht

Möchten Sie eine leckere Marmelade mit frischen Erdbeeren zubereiten?

• Nach dem Reinigen die Erdbeeren waschen und gut abtropfen lassen. Übertragen Sie die Erdbeeren in einen tiefen Topf und fügen Sie die Butter hinzu. 7 Minuten bei starker Hitze kochen. Am Ende der 7. Minute den Zucker hinzufügen und weitere 14 Minuten kochen. Vor der letzten 1 Minute Zitronensaft hinzufügen und noch 1 Minute kochen lassen und vom Herd nehmen.

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