gemischte Dinge
Zutaten für Kalecik Walnut Pie Rezept
Für den Teig
- 750 g Mehl
- 2 Esslöffel Hefe
- Wasser nach Bedarf
- 1 Teelöffel Salz
Für Kalecik Walnussgebäckfüllung
- 300 g Walnusskerne
Um zwischen zu fahren
- 300 ml Öl
Wie man Kalecik Walnusskuchen macht
Sie können beginnen, wenn Ihre Zutaten für unser Kalecik-Walnusskuchen-Rezept bereit sind, das sehr einfach zuzubereiten ist.
- Die Hefe mit dem warmen Wasser vermischen, den Zucker hinzufügen und 5 Minuten aufgehen lassen. Mehl, Salz und Wasser dazugeben und verkneten, bis ein Teig entsteht, der nicht an der Hand klebt und nicht zu hart ist. Mit einem feuchten Tuch abdecken und 1 Stunde bei Zimmertemperatur ruhen lassen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche in 21 gleiche Stücke teilen. Jedes Baiser in dünne Blätter ausrollen. Stapeln Sie 3 Phyllo-Teig übereinander und streichen Sie Öl dazwischen. Die oberste Schicht mit Walnüssen bestreuen, aufrollen, um sich rollen, auf ein gefettetes Backblech legen und eine halbe Stunde ruhen lassen. Wenn sich der Teig verdoppelt hat, Öl darauf auftragen und im vorgeheizten 180-Grad-Ofen backen, bis er rosa wird. Servieren Sie Ihren Lieben Ihr warmes Kalecik-Walnussgebäck.
Klicken Sie für das Rezept für Gebäck mit viel Walnüssen.
