SCHNEEMANN FLEISCHBALL UND KARTOFFELPÜREE

Fettarmes Rinderhackfleisch, Frikadellenpaste, Wasser und gehackte Petersilie in eine Schüssel geben und verkneten. Verteilen Sie den Fleischbällchen-Mörser mit Hilfe eines Spatels in die Cupcake-Formen, um sie zur Hälfte zu füllen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 20 Minuten backen. Milch, Margarine und Kartoffelpüree in den Topf geben. 5 Minuten unter Rühren kochen, bis es püriert ist. Warten Sie, bis es abgekühlt ist. Die Frikadellen aus den Formen nehmen. Verteilen Sie das Kartoffelpüree auf dem Teller, den Sie servieren werden, als ob Sie einen Schneeboden bilden würden. Fügen Sie die Fleischbällchen hinzu. Aus dem restlichen Püree Körper- und Kopfrunden zu einer Schneemannform formen. Legen Sie den großen runden Körper auf die Frikadelle. Setzen Sie den kleinen Kreis vorsichtig in den Kopf ein. Dekorieren Sie Ihren Schneemann, indem Sie Augen mit Nelken, Knöpfe mit Paprika und Nasen mit Karotten machen. Servieren, indem Arme und Besen mit Rosmarin gemacht werden.