Zutaten für Frigo-Rezept
- 100 g Butter
- 350 g Kristallzucker
- 20 g Mehl
- 10 g Reismehl
- 850 ml Milch
- 30 g Kakao
Wie man Frigo macht
- Butter, Zucker, Mehl, Reismehl, Milch und Kakao in einen Topf geben. Unter ständigem Rühren kochen, damit es nicht klumpt. Nehmen Sie es vom Herd, wenn es zu kochen beginnt.
- Eine rechteckige Servierschüssel mit Backpapier auslegen und den Frigo in die Form gießen. Mindestens 6 Stunden im Gefrierschrank ruhen lassen. In Scheiben schneiden servieren.