FRIG

Zutaten für Frigo-Rezept
  • 100 g Butter
  • 350 g Kristallzucker
  • 20 g Mehl
  • 10 g Reismehl
  • 850 ml Milch
  • 30 g Kakao

Wie man Frigo macht

  • Butter, Zucker, Mehl, Reismehl, Milch und Kakao in einen Topf geben. Unter ständigem Rühren kochen, damit es nicht klumpt. Nehmen Sie es vom Herd, wenn es zu kochen beginnt.
  • Eine rechteckige Servierschüssel mit Backpapier auslegen und den Frigo in die Form gießen. Mindestens 6 Stunden im Gefrierschrank ruhen lassen. In Scheiben schneiden servieren.

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