Fleisch-Pita-Mörser

Zutaten für Pita Mix mit Fleisch

• Halbes kg Rinderhack
• 2 mittelgroße Zwiebeln
• 5 Tomaten
• 5 grüne Paprika
• 2 Esslöffel Tomatenmark
• Ein halber Bund Petersilie
• 3-4 Esslöffel Pflanzenöl
• Salz
• Schwarzer Pfeffer
• Paprikaflocken
• Kreuzkümmel

Wie man Fleisch-Pita-Mix macht

Pide, der in der nahöstlichen und türkischen Küche häufig konsumiert wird, wird normalerweise mit Käse oder Hackfleisch zubereitet. Dieses Essen, das von der osmanischen Küche überlebt hat, kann am Frühstückstisch, Mittag- und Abendessen verzehrt werden. Da es reich an Proteinen und Eisen ist, ist es dafür bekannt, die Knochenentwicklung zu unterstützen. Für diejenigen, die sich fragen, wie man Pita mit Hackfleisch macht, beginnen wir mit dem Rezept.

Wie macht man Pita-Mörser mit Hackfleisch?

• Achten Sie bei der Zubereitung des Pita-Mörseres darauf, dass das verwendete Gemüse frisch ist und Sie mittelfettes Rinderhackfleisch verwenden. Damit der Pita-Teig nicht schmilzt, bereiten Sie zunächst den Rezeptmörser vor. Sie können die Zutaten nach Belieben mit Dill, Basilikum, gelber Paprika und Rucola erhöhen.
• Die Zwiebeln, Tomaten und grünen Paprika so durch den Roboter schieben, dass sie etwas groß bleiben und in eine tiefe Schüssel geben.
• Tomatenmark, fein gehackte Petersilie, Pflanzenöl und Gewürze hinzufügen. Zuletzt das Hackfleisch dazugeben und alle Zutaten gut vermischen.

Was sind die Tipps von Meat Pita Mix?

• Damit die Pita lecker ist, muss das Hackfleisch eine weiche Konsistenz haben. Also das Hackfleisch zweimal mahlen.
• Wenn Sie die Tomaten lieber reiben als hacken, ist Ihr Mörser köstlicher.
• Verwenden Sie beim Braten des Rinderhackfleischs einen Holzlöffel und unterbrechen Sie den Mischvorgang nicht.
  Um eine köstliche Pita zuzubereiten, können Sie das Rezept Pita mit Hackfleisch verwenden, das durchschnittlich 240 Kalorien pro Portion enthält.

  Wenn Sie neue Geschmacksrichtungen ausprobieren möchten, werfen Sie einen Blick auf die Pita-Rezepte.