Bayrisches Schnitzel mit Brezn-Panade | meine Familie & ich – Europas größtes Foodmagazin

Bayrisch-gut: Dieses Schnitzel überzeugt mit einer würzigen Brezn-Panade, die ganz einfach geht. Damit das Schnitzel auch eine goldbraune Wellung erhält, muss es in reichlich Butterschmalz (!) ausgebacken werden. Dazu am besten ein frisch gezapftes Helles!