Bier Käse Suppe – deftiger Suppengenuß im kalten Winter

Normalerweise wird Käse ja mit Wein serviert. Außer auf bayerischen Volksfesten. Da gibt’s zur Maß oftmals einen Emmentaler oder Odazdn. Doch was die Bayern können, schafft ein Westfale allemal. Unser Autor Michael Korsikowski packt in diesem Rezept Bier und Käse in einen Dutch Oven. Und zaubert eine leckere