Vegane weiße Bohnensuppe mit Grünkohl

Diese altmodische Bohnensuppe ist eine nahrhafte und wohltuende Wintersuppe für die Seele. Die Suppe ist alles, was sie sein sollte, gesund, herzhaft und einfach zuzubereiten Weiße Bohnen sind vollgepackt mit Nährstoffen wie Protein, Ballaststoffen, Folsäure, Eisen, Magnesium, Kalium und Kupfer sowie einer sehr guten Manganquelle. Und Grünkohl ist ein bekanntes Superfood. […]