gemischte Dinge
Der Wirsingeintopf ist ein herzhaft deftiger Gemüseeintopf und ein echter Klassiker im Winter. Omas Wirsing mit Mettwurst und Kartoffeln auf westfälische Art. Dieser leckere Eintopf aus Wirsingkohl und Mettenden schmeckt im Winter besonders lecker man kann den Wirsingkohl sehr vielfältig als Gemüse einsetzen. Wenn du den Eintopf nur mit den Mettenden kochst ist der Gemüseeintopf in ca. 45 min. gekocht.
