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Kennen Sie Topinambur? Die alte Gemüsesorte hat es in sich und verdient eine Wiederbelebung in Küche und Kochtopf, finden wir. #topinambur #suppe #rezepte

Topinambursuppe mit knusprigen Chips Genau das Richtige für kalte Tage! Eine besonders cremige Suppe, die dank Topinambur eine leicht nussige Note bekommt. Die Chips obendrauf sorgen für den nötigen Crunch.

Topinambur-Suppe