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Plötzlich schlägt es zu – die Sehnsucht nach einem Klassiker aus der Vergangenheit. Fall für die Versuchung – Schlagen, Brot und Braten bis zum perfekten Schnitzel. Wählen Sie, ob Sie das Schnitzel vom Kalb, Schwein oder Huhn zubereiten. Mit Kartoffeln, Erbsen und zerkleinerter Butter für ein komplettes Abendessen servieren.

Plötzlich schlägt es zu – die Sehnsucht nach einem Klassiker aus der Vergangenheit. Fall für die Versuchung – Schlagen, Brot und Braten bis zum perfekten Schnitzel. Wählen Sie, ob Sie das Schnitzel vom Kalb, Schwein oder Huhn zubereiten. Mit Kartoffeln, Erbsen und zerkleinerter Butter für ein komplettes Abendessen servieren.

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Nach diesem Schichtbraten-Rezept fragen uns gerade alle

Zutaten: 6 Roulade(n), am besten Beefsteak 4 große Gewürzgurke(n), in Scheiben 4 Zwiebel(n), in Scheiben 10 Scheibe/n Speck, durchwachsener Senf Salz und Pfeffer Für die Sauce: 500 ml Rotwein 700 ml Rinderfond, oder Brühe 1 Zwiebel(n), gewürfelt 1 EL Tomatenmark 1 Bund Suppengemüse, grob gewürfelt 2 Lorbeerblätter Öl   Zubereitung: …

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