ZUCKER KNUSPRIGE WALNUSS

Zutaten für das Rezept für kandierte knusprige Pekannüsse
  • 2 Tassen Kristallzucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • Ein halbes Glas heißes Wasser
  • 3 Tassen ganze Walnusskerne
  • 1 Teelöffel Vanilleessenz

Wie man kandierte knusprige Pekannüsse macht

  • Nehmen Sie Kristallzucker, Zimt und heißes Wasser in einen Topf. Kochen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Nachdem der Zucker geschmolzen ist und das Wasser kocht, die Hitze reduzieren und weitere 7-8 Minuten kochen lassen.
  • Vom Herd nehmen und Walnusskerne und Vanilleessenz hinzufügen. Belassen Sie die Walnüsse in der Saucenpfanne, bis der Zucker gut aufgenommen ist. Die erwärmten Walnusskerne auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Nach dem Abkühlen servieren.

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