WÜRZIGE APRIKOSEN HOSHAFI

Zutaten für würziges Aprikosenkompott
  • 20 getrocknete Aprikosen (Samen entfernt und halbiert)
  • 1 Glas Kristallzucker
  • 10 Gläser Wasser
  • 1 Zitrone (mit Schale in Scheiben geschnitten)
  • 3 Gewürznelken
  • 1 Zimtstange
  • 2 Pimentsamen
  • 1 Teelöffel geriebene Muskatnuss
  • Für verschiedene Eiswürfel, länglich oder herzförmig
  • Feine Kokosraspel
  • 1-2 Teelöffel eingeweichte Chiasamen
  • Wasser

Wie man würziges Aprikosenkompott macht

Ein würziges Aprikosenkompott-Rezept, das zu den Iftar-Tischen passt. . .
  • Bereiten Sie zuerst die Eiswürfel vor. Dazu fein geriebene Kokosnussstücke und gekochte oder eingeweichte Chiasamen mischen. Fügen Sie das Wasser hinzu. Diese Mischung in Eiswürfel füllen und im Gefrierschrank einfrieren.
  • Wasser, Zucker und Gewürze bei mittlerer Hitze kochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
  • Die Frucht- und Zitronenscheiben hinzufügen, weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze kochen und vom Herd nehmen.
  • Sie können es heiß in vorsterilisierte Gläser füllen und während des Ramadan jederzeit konsumieren.
  • Verteilen Sie das Kompott zum Servieren in Servierschüsseln oder Gläser. Eiswürfel hinzufügen und sofort servieren.

    Klicken Sie für das Rezept für Aprikosenkompott mit Mandeln.

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