GemischteDinge

WINTERFRISCHE BOHNEN

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Zutaten für das Wintergrüne Bohnen-Rezept
  • 2 kg grüne Bohnen
  • 3 große Canakkale-Tomaten
  • Druckverschlussbeutel

Wie man grüne Winterbohnen herstellt

  • Die geschälten Tomaten in große Würfel schneiden. Schneiden Sie die grünen Bohnen, die Sie von den Knochen gereinigt haben, in drei oder vier gleiche Teile.
  • Die Bohnen in einem großen Topf etwa 15 Minuten rösten, bis sie ihre Farbe ändern. Die gehackten Tomaten dazugeben. Rühren und weitere 5 Minuten braten. Vom Herd nehmen und in ein großes Blech gießen. Nach dem Abkühlen als Mahlzeit in Druckverschlussbeutel aufteilen (für zwei oder vier Personen). Verschließen Sie die Beutel, indem Sie die Luft im Inneren evakuieren, und legen Sie sie in den Gefrierschrank.
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