Walnuss-Pasa-Kekse

Zutaten für das Walnut Pasa Cookies Rezept

Walnuss-Pasa-Kekse für Teig

• 4 Gläser Mehl
• 1 Tasse Puderzucker
• 250 g Butter (Oder 1 Packung Margarine)
• 1 Packung Backpulver
• 1 Teeglas Joghurt

Für die Oberseite der Walnussgebäckplätzchen

• 1 Eiweiß
• 2-3 Esslöffel Kristallzucker

Für die Walnussgebäck-Keksfüllung

• 1. 5 Tassen Walnüsse (fein gemahlen)
• 3 Esslöffel Honig
• 2 Esslöffel Puderzucker
• 1 Teelöffel Zimt
• Eine Prise gemahlene Nelken

Wie man Walnuss-Pasa-Kekse macht

Sie werden den Geschmack von Walnuss-Pascha-Keksen im Mund spüren.

• Die notwendigen Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben und zu einem glatten Teig kneten. Zudecken und 10 Minuten ruhen lassen.
• Die Zutaten für die Füllung in einer Schüssel mischen. Walnussgroße Stücke aus dem Teig nehmen und mit den Händen rollen. Öffnen Sie sie leicht, indem Sie sie mit dem Finger schnitzen und rollen Sie sie so, dass sie nicht offen bleiben.
• Ordnen Sie die vorbereiteten Teigkugeln in Abständen auf das Backblech, auf das Sie geöltes Papier gelegt haben. Mit Eiweiß bestreichen und mit Kristallzucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad backen, bis sie leicht gebräunt sind. Wenn die Walnussgebäckkekse leicht gebräunt sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen und kühlen Sie sie ab.

Klicken Sie für das Rezept für Rosinen-Walnuss-Teekekse