Vegane Tarte mit Kakao-Datteln

Zutaten für das vegane Tarte-Rezept mit Kakao-Datteln

Für die Kruste (Basis)

• 6 kernlose Jerusalem-Datteln (ca. 110 g)
• 1/2 Tasse Hafer (50 g)
• 1/2 Tasse roher Buchweizen oder Mehl (ca. 90 g)
• 1/2 Tasse Haselnüsse (65 g)
• 1 gehäufter Esslöffel rohes Kakaopulver (15-20 g)
• 1 gehäufter Esslöffel Kokosöl (25 g)

Für Tortencreme

• 1/2 Tasse eingeweichte Cashewkerne (3/4 Tasse nass)
• 2 Kaki des Paradieses
• 2 getrocknete Datteln (kernlos und weich)
• 1/4 Tasse Wasser
• 2-3 Esslöffel roher Kakao

Wie man vegane Kakao-Dattel-Torte macht

Schritt für Schritt Kakao-Dattel-Vegane Tortenzubereitung:

Datteln, die häufig in Desserts und Rezepten verwendet werden, enthalten viele Mineralien. Dieser Nährstoff, der den Körper vital hält, stärkt das Gedächtnis und reduziert das Vergesslichkeitsrisiko. Zusätzlich zu seinen antioxidativen Eigenschaften schützt es die Gesundheit des Herzens, indem es Gefäßverschlüsse verhindert. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können wir zum veganen Tarte-Rezept mit Kakao-Datteln übergehen, das mit drei Dattelsorten zubereitet wird.

• Zur Vorbereitung der Tortenkruste (Basis); Alle Zutaten im Roboter oder Rondo 20-45 Sekunden lang pulsieren, bis sie zu einem Teig werden.
• Den Teig in vier gleiche Teile teilen und in Ein-Personen-Tortenförmchen von 5-6 cm Durchmesser mit Frischhaltefolie bedeckt verteilen. In den Kühlschrank stellen, damit der Teig fest wird.
• 1/2 Tasse rohe Cashews 5-6 Stunden in reichlich Wasser oder 1-2 Stunden in kochendem Wasser einweichen (3/4 Tasse aufgeweichte und aufgequollene Cashewnüsse).
• Wenn Ihre getrockneten Datteln hart sind, weichen Sie sie in kochendem Wasser ein und lassen Sie sie abtropfen. Lassen Sie die abgetropften Cashewnüsse und Datteln mit Wasser durch den Prozessor laufen, bis sie glatt sind.
• Die Hälfte der Mischung beiseite stellen, die restliche Hälfte mit Kakao füllen und erneut durch das Rondo geben.
• Gießen Sie diese Mischungen und frieren Sie sie ein, so dass die Tortenformen im Schrank halb voll sind. Sie können es im gefrorenen Zustand leicht aus der Form nehmen.
• Vor dem Servieren 3-4 Stunden zum Auftauen kühl stellen. Guten Appetit.

Was sind die Tipps für das vegane Tarte-Rezept mit Kakao-Datteln?

• Damit der Tortenteig knusprig wird, bewahren Sie die Zutaten, die Sie verwenden, im Kühlschrank auf.
• Den Teig nach der Zubereitung 10 Minuten ruhen lassen. Dann mischen und formen.
• Für einen festen Boden eine Tarteform verwenden. Vergessen Sie nicht, Wachspapier in die Form zu legen.
• Voreingestellte Ofentemperatur. Auf diese Weise wird Ihre Tarte gleichmäßig gar.

• Wenn Sie es am selben Tag konsumieren, müssen Sie es nicht in den Gefrierschrank stellen. Die säuerliche Kruste (Boden) die Sie in den Formen verteilen, härtet im Kühlschrank in ca. 1 Stunde aus. In der Zwischenzeit aus der Form nehmen und die Creme einfüllen. Im Kühlschrank aufbewahren.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Kakao-Dattel-Vegantarte?

• Eine Portion vegane Tarte mit Kakao-Datteln hat etwa 270 Kalorien. Es wird empfohlen, dass Personen mit Gewichtskontrolle abgemessene Portionen zu sich nehmen. Wenn Sie möchten, können Sie auch das Erdbeertörtchen-Rezept ausprobieren.

Wenn Sie leichte Tortenrezepte suchen, die Sie in kurzer Zeit zubereiten können, werfen Sie einen Blick auf das Pfirsichkuchen-Rezept, das sich mit seiner eleganten Optik und seinem aromatischen Geschmack präsentiert.