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Zutaten für das Festtagskaffeerezept
- 2 Esslöffel Melasse
- 1 Glas Milch
- 1 Teelöffel Fenchel
- 1 Teelöffel Schwarzkümmel
- 1 Glas Olivenöl
- 1 Ei
- Mehl
So bereiten Sie einen Urlaubskaffee zu
Melasse, Milch, Fenchel, Schwarzkümmel, Olivenöl und Mehl so viel wie möglich in einer großen Schüssel vermischen und kneten. Den Teig etwas ruhen lassen und in mandarinengroße Kugeln teilen. Zu einem Ring formen und auf ein gefettetes Backblech legen. Im heißen Ofen backen, bis sie gebräunt sind.
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