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Zutaten für Spinat-Artischocken-Tortilla-Pizza-Rezept
- 2 Artischocken
- 2 Tortillas
- 200 g Spinat
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 100 g Mozzarella-Käse
- 4 Scheiben Speck
- 10 Mini-Mozzarella-Käse
Wie man Spinat-Artischocken-Tortilla-Pizza macht
- Die Artischocken kochen und zerdrücken. Spinat fein hacken und in Olivenöl anbraten. Das Artischockenpüree, den in Öl gebratenen Spinat, den Mozzarella-Käse und das geschnittene Julienne-Pastrami in einer Schüssel vermischen.
- Verteilen Sie diese Mischung auf Tortillabroten. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad goldbraun backen. Dann aus dem Ofen nehmen und heiß servieren, indem Sie es in Dreiecke schneiden.
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