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Zutaten für Tomatensaft-Rezept in Einweg-Soda-Flasche
- 20 große Gartentomaten
- 2 Esslöffel Steinsalz (gehäuft)
- 15 Mineralwasserflasche oder normale Sodaflasche
- 15 neue gekochte Limonadenkapseln
- Flaschenverschlussgerät mit Hülse
Wie man Tomatensaft in einer Einweg-Soda-Flasche herstellt
- Nach dem Waschen der Tomaten die unteren Teile der Tomaten mit Hilfe eines Messers in + Form schneiden und 2 Minuten in kochendem Wasser kochen. Legen Sie sie in kaltes Wasser und ziehen Sie die Haut ab. Die Tomaten in die Küchenmaschine geben und pürieren. Nehmen Sie eine große Schüssel und fügen Sie Salz hinzu. Füllen Sie die sterilisierten Flaschen mit Hilfe eines Trichters so, dass von oben zwei Fingerspalten vorhanden sind (das Volumen dehnt sich beim Kochen aus).
- Verschließen Sie die sterilisierten Kappen mit Hilfe der Schlauchflaschen-Apparatur fest. Ordnen Sie die Flaschen nach dem Zufallsprinzip in einem großen Topf an. Fügen Sie so viel kaltes Wasser hinzu, dass es gerade bedeckt ist. Wenn das Wasser zu kochen beginnt, die Hitze reduzieren und 40 Minuten bei schwacher Hitze kochen. Dann den Deckel schließen, 1 Tag so stehen lassen. Trocknen Sie die Außenseite und bewahren Sie sie an einem kühlen Ort in Ihrer Küche auf.
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