Werbung
Zutaten für Thunfischsalat Rezept mit Apfel und Avocado
• 300 g Thunfisch (Dosen)
1 Apfel (Grün und groß)
• 2 eingelegte Gurken (in Würfel geschnitten)
• 1 kleine Gurke (gehackt)
• 2 Avocados
• 1 Teelöffel Zitronensaft (um zu verhindern, dass die Avocado braun wird)
1/2 Teeglas feiner Bulgur
• 1/2 Teeglas warmes Wasser
Salz
Für die Soße
• 1 Esslöffel Mayonnaise
1 Teelöffel Currypulver
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer (Frisch gemahlen)
4-5 Zweige Dill (fein gehackt)
Thunfischsalat mit Apfel und Avocado zubereiten
- Den feinen Bulgur in einem halben Teeglas warmem Wasser einweichen. Mischen Sie die Sauce in einem Glas. Avocado würfeln und Zitronensaft hinzufügen.
- Den gehackten grünen Salat, feinen Bulgur, geschnittenen Apfel, Avocadowürfel und Thunfisch mischen. Gießen Sie die Sauce und servieren Sie ohne zu warten.
Werbung
