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Zutaten für das Tandoori-Rezept
- 1 Lammärmel (aufgeteilt in 5-6 Stück)
- 15 Schalottenzwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- Salz, schwarzer Pfeffer
- 1 Thymianzweig (fein gehackt)
- 2 Blätter getrockneter Salbei (fein gehackt)
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 1 Lorbeerblatt
Wie man ein Tandoori . macht
Lassen Sie uns unser köstliches Tandoori-Menü beginnen, das mit seinem herrlichen Geschmack in Erinnerung bleiben wird.
- Trennen Sie die Zwiebeln von Blatt zu Blatt. Knoblauch ebenfalls fein hacken. Das Fleisch mit allen Marinadenzutaten mischen und mindestens 1-1 hinzufügen. 5 Stunden marinieren.
- Diese Mischung am nächsten Tag in den Ofenbeutel geben, den Beutel fest zubinden und mit einem Zahnstocher ein paar Löcher in den Beutel stechen. Legen Sie die Tasche auf das Tablett. 1-1 in einem vorgeheizten 200-Grad-Ofen. 5 Stunden kochen.
Klicken Sie für das köstliche Lamm-Tandoori-Rezept auf Firik-Bulgur.
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