mit geröstetem Gemüse und einem cremigen Senf-Dipper – liebte die Panade und das Schweinefleisch war schön feucht.
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Das Markenzeichen des Wiener Schnitzels ist seine leichte, geschwollene Panade. Warum ist es normalerweise so matschig und fettig?
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Rezept: Jacques Pépins Schweineschnitzel mit knusprigem Reismantel — 5 einfache Abendessen von Jacques Pépin
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Easy Air Fryer Schweineschnitzel sind dünne, zarte Schweinefleischstücke, die mit Panko-Semmelbröseln überzogen und dann in nur 12 Minuten luftfrittiert werden, bis sie goldbraun und knusprig sind.
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