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Klassisches Wiener Schnitzel kennt wahrscheinlich jeder. Doch hast du schon mal was vom italienischen Äquivalent „Piccata Milanese“ gehört? Hier wird zartes Kalbsschnitzel mit einer würzigen Parmesan-Ei-Hülle paniert und schmeckt dadurch besonders knusprig. Mit dem österreichischen Klassiker kann italienische Piccata alla Milanese jedenfalls locker mithalten und bringt dazu noch etwas Abwechslung …

Bei Schnitzel in jeglicher Form wirst du schwach? Wie wäre es, wenn es mit richtig gutem Schinken und Käse gefüllt ist?😍 Unser knuspriges Cordon Bleu vom Kalb wird dich begeistern! Rezept merken, Fleischklopfer herausholen und direkt loslegen!🍴

Plötzlich schlägt es zu – die Sehnsucht nach einem Klassiker aus der Vergangenheit. Fall für die Versuchung – Schlagen, Brot und Braten bis zum perfekten Schnitzel. Wählen Sie, ob Sie das Schnitzel vom Kalb, Schwein oder Huhn zubereiten. Mit Kartoffeln, Erbsen und zerkleinerter Butter für ein komplettes Abendessen servieren.

Züricher Geschnetzeltes ist ein leckerer und beliebter Rezept Klassiker aus der Schweiz. Klassisch mit Kalbfleisch und Pilzen in einer leckeren Rahm- (Sahne)- Soße gekocht. Geschnetzeltes zu kochen ist super einfach und schnell. Mit meinem einfachen Rezept bekommt es jeder hin. #geschnetzeltes #zürichergerschnetzeltes