gemischte Dinge
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Zutaten für das Server Pasha Dessertrezept
- 200 g abgestandene Semmelbrösel
- 1. 5 Gläser Milch
- 3 Eier
- 1 Esslöffel Kristallzucker
- 3 Esslöffel Butter (geschmolzen)
- 1 Packung Backpulver
- 1 Päckchen Vanille
Für Sorbet:
- 2 Tassen Kristallzucker
- 1 Glas Wasser
- Saft von 1/2 Zitrone
Für die Spitze:
- creme
- Pistazienpulver
Wie man Server Pasha Dessert macht
- Die Innenseite des altbackenen Brotes in der Pfanne in kleine Würfel schneiden. Milch dazugeben und 30 Minuten ruhen lassen.
- Nach Ablauf dieser Zeit Eier, Kristallzucker, Butter, Backpulver und Vanille hinzufügen und mit einem Mixer gründlich verrühren.
- Nach dem Mischen bis eine cremige Konsistenz erreicht ist, auf einem 20×20 gefetteten Backblech verteilen. Mit der Rückseite des Löffels nivellieren und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad goldbraun backen.
- Für Sorbet Kristallzucker und Wasser in einem Topf vermischen und aufkochen, bis es eindickt. Zitronensaft hinzufügen und vom Herd nehmen.
- Bringen Sie es zum Abkühlen an einen kühlen Ort. Gießen Sie den Sirup über das Dessert, das aus dem Ofen kommt, warten Sie, bis es den Sirup aufnimmt, und schneiden Sie es dann in Scheiben. Pistazienpulver darüber streuen und mit Sahne servieren. Guten Appetit.
