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Salep und Schokoladendessert

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Zutaten für Salep und Schokoladen-Dessert-Rezept

  • 500 ml Milch
  • 100 g dunkle Schokolade
  • 2 Esslöffel Salep (in Pulverform)
  • 100 ml Sahne

Für die Spitze

  • Zimtpulver
  • Minirollen aus geschmolzener Zartbitterschokolade

Wie man Salep und Schokoladendessert macht

Schritt für Schritt Dessert mit Salep und Schokolade zubereiten:

Der bei kaltem Wetter unverzichtbar gewordene Salep wird mit Wasser oder Milch zubereitet. Dieses Lebensmittel, das einen intensiven und aromatischen Geschmack hat, wird auch in europäischen und Balkanländern konsumiert. Obwohl es zunächst nur als Getränk konsumiert wurde, fand es im Laufe der Zeit in Dessertrezepten Verwendung. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können wir mit dem Salep- und Schokoladendessert-Rezept beginnen, das der neue Favorit auf den Tischen sein wird.

  • Die Milch mit Salep aufkochen, vom Herd nehmen und die in kleine Stücke geschnittene Zartbitterschokolade darauf gießen und mischen, bis sie geschmolzen ist.
  • Stellen Sie die Mischung in den Kühlschrank. Wenn es abgekühlt ist, die Sahne hinzufügen und mischen.
  • Geben Sie dieses schaumige Dessert, das Sie erhalten haben, in einen Spritzbeutel mit passender Spitze.
  • Zuordnen zu Servicebechern. Mit den Brötchen aus Zimtpulver und Schokolade garnieren und ohne Wartezeit servieren.
  • Sie können seinen Geschmack verstärken, indem Sie dem Salep und Schokoladendessert hausgemachtes Kakaoeis hinzufügen. Guten Appetit.

Was sind die Tipps für Salep und Schokoladendessert?

  • Nachdem Sie die Milch einige Minuten gekocht haben, fügen Sie Salep hinzu und mischen Sie es mit einem Holzlöffel.
  • Wenn die Konsistenz des Desserts dicker ist, nehmen Sie es zurück auf den Herd und fügen Sie Milch hinzu.
  • Statt dunkler Schokolade können Sie auch Milch oder weiße Schokolade verwenden.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Salep und Schokoladendessert?

  • Eine Portion Schokoladendessert mit Salep hat etwa 200 Kalorien. Da es einen hohen Zuckerwert hat, sollte es in Maßen konsumiert werden.

Wenn milchige Desserts, die alle durch ihre Leichtigkeit beeindrucken, Ihren Geschmack ansprechen, können Sie sich das Rokoko-Rezept mit Zitronengeschmack ansehen.

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