Remoulade

Zutaten für das Remoulade-Rezept

• Halbe kg Mayonnaise
• 10 eingelegte Gurken
• 3 Knoblauchzehen
• 50 gr Kapern
• Das Weiß von 2 gekochten Eiern
• 1 Prise Petersilie
• Saft von 2 Zitronen
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel weißer Pfeffer

Wie man Remoulade macht

• Die Gurken hacken. Den Knoblauch zerdrücken. Kapern und Eiweiß fein hacken.
• Eingelegte Gurken, Knoblauch, Kapern, Eier, Petersilie, Salz, weißen Pfeffer und Mayonnaise in einer Schüssel vermischen.
• Zitronensaft hinzufügen und rühren, bis eine dicke Saucenkonsistenz erreicht ist. Aufschlag.
• Sie können Remoulade mit Zitronenwittchen im Ofen servieren. Guten Appetit.

Was sind die Remoulade-Tipps?

• Wenn Sie die Mayonnaise, die Sie in Remoulade verwenden, zu Hause zubereiten, verstärkt sich ihr Geschmack.
• Wenn die Konsistenz der Sauce wässrig ist, Mayonnaise hinzufügen und weiter mixen.
• Einmal mit einem Mixer mischen, um die Konsistenz zu erhalten.
• Wenn Sie möchten, können Sie mit fein gehacktem Dill einen angenehmeren Geschmack erzielen.

Wie viele Kalorien haben 100 Gramm Remoulade?

• 100 Gramm Remoulade haben ungefähr 200 Kalorien. Es ist reich an Fett und Natrium. Sie können 2 Esslöffel Remoulade zu Ihren Mahlzeiten hinzufügen.

Hier finden Sie die Saucenrezepte, um den Gerichten Geschmack zu verleihen. Werfen Sie nicht einen Blick auf das Tomatensaucen-Rezept, das oft in Gemüse- und Fleischgerichten verwendet wird.