Reis Rosenkohl mit Ribeye

Zutaten für das Rippensprossen-Array-Rezept

• 1 kg Ribeye (Dick geschnitten)
• 5 Capia-Paprika
• 1 kg Rosenkohl
• 20 Kirschtomaten
• 1 Zweig frischer Thymian
• 2-3 Zweige frisches Basilikum
• 2-3 Zweige frisches Basilikum
• 2-3 Knoblauchzehen
• 1 Teeglas Olivenöl
• 2 Esslöffel Butter
• Salz, schwarzer Pfeffer

So arrangieren Sie Rosenkohl mit Entrecote

Schritt für Schritt Zubereitung von Rosenkohl mit Entrecote:

Rosenkohl aus der Familie der Kreuzblütler hat sich in unserem Land in den letzten Jahren entwickelt. Dieses Gemüse, dessen Heimat Europa ist, wird vor allem in Belgien und England angebaut. Es wird normalerweise zu Fleischgerichten serviert. Es ist dafür bekannt, die Herzgesundheit zu schützen. Es ist nicht nur wirksam bei der Gewichtsabnahme, sondern wird auch bei der Behandlung von Krankheiten wie Eisenmangel und Anämie eingesetzt. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können wir mit dem Rezept für Ribeye-Rosenkohl beginnen, der Ihren Tisch an besonderen Abenden aufpeppt.

• Die Paprika rösten und schälen. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Die Hälfte der Tomaten, 2 Knoblauchzehen zugeben und anbraten.
• Fügen Sie die gerösteten Paprika hinzu, die Hälfte der grob gehackten frischen Kräuter (die restliche Hälfte verwenden wir als Soße). 5 Minuten kochen und vom Herd nehmen.
• Nach Zugabe von Salz und Süßung mit einem Stabmixer zu einer glatten Saucen-Konsistenz pürieren.
• Die Ribeyes mit einigen Teelöffeln Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen. Das Fleisch auf einem großen hitzebeständigen Blech anrichten.
• Gießen Sie die vorbereitete Pfeffersauce darauf. Die restlichen Tomaten und den halbierten Rosenkohl vorsichtig anrichten.
• Bereiten Sie Kräuter-Olivenöl für die Oberseite vor. Dazu das restliche Olivenöl, Kräuter, Knoblauch mit einem Mixer zerdrücken.
• Gießen Sie die Sauce, die Sie zubereitet haben, über das Gemüse. Befeuchten Sie die Oberseite des Tabletts mit Wasser und bedecken Sie es mit öligem Papier, das Sie mit der Hand zusammengedrückt haben. Im vorgeheizten 180-Grad-Ofen 2 Stunden backen.
• Sie können Ribeye Rosenkohl mit Pilzrisotto servieren. Guten Appetit gleich jetzt.

Was sind die Tricks, um Rosenkohl mit Ribeye zu arrangieren?

• Um den Geschmack des Gerichts zu verstärken, können Sie 3 4 Knoblauchzehen in das Tablett geben.
• Marinieren Sie das Ribeye mit Gewürzen und Sauce 2 Stunden bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
• Das marinierte Ribeye bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Dadurch wird das Fleisch zart und lässt sich leichter garen.
• Berühren Sie das Fleisch während des Garens nicht mit einer Gabel oder einem Messer. Andernfalls verliert das Fleisch seinen Saft und trocknet aus.
• Anstelle von Kirschtomaten können Sie auch mit geriebener Tomatensauce würzen.
• Sie können Ihr Essen gut riechen lassen, indem Sie Minze und Lorbeerblätter auf das Backblech legen.
• Die Backofentür während des Garvorgangs nicht öffnen. Sie können einen Holzspatel verwenden, um die Zutaten zu mischen und zu wenden.

Wie viele Kalorien enthält 1 Portion Reis Reis Messingsprossen?

Eine Portion Ribeye Rosenkohl enthält etwa 220 Kalorien. Sie können dieses Rezept, das mit reichhaltigen Nährwerten angeboten wird, zu Diät- und Sportlisten hinzufügen. Wenn Sie nach einer anderen Geschmacksrichtung suchen, können Sie das Fleischbällchen-Kebab-Rezept mit Brüsseler Kohl probieren.

Wenn Fleischgerichte, die dafür bekannt sind, den Muskel- und Knochenaufbau zu unterstützen, Ihren Geschmack treffen, können Sie sich das Roastbeef-Rezept ansehen, von dem Sie nicht genug bekommen können.