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Zutaten für das Ramadan Pita Rezept mit Oliven
- 3~4 Gläser Mehl
- 2 Gläser warmes Wasser
- 1 Glas Olivenöl
- 1 Packung Backpulver
- 5 Zweige frische Minze
- 5 Zweige Dill
- 300 gr.
- 300 gr Hibiskus
- 300 gr Sauerampfer
- 1 Kaffeetasse entkernte Oliven
- 1 Frühlingszwiebel
- 10 Mandeln
- Salz
Wie man Ramadan Pita mit Oliven macht
Für den Teig Mehl, Wasser, Olivenöl, Backpulver und Salz gut verkneten und 30 Minuten ruhen lassen. Gehackte Minze, Dill, Stack, Malve, Sauerampfer, Oliven, gehackte Zwiebel und Mandeln dazugeben und leicht kneten. Den Teig in einer kleinen Auflaufform in der gewünschten Form verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen. Aufschneiden und servieren.
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