Quinoa-Obstsalat

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Zutaten für das Quinoa-Obstsalat-Rezept

  • 3 Tassen gekochter Quinoa
  • 1 Mango, gehackt
  • 1 Tasse Erdbeeren, halbiert
  • 1/2 Tasse Blaubeeren
  • 2 Löffel Pinienkerne
  • Eine Prise Minze

Für Soße

  • 2 Löffel Olivenöl
  • Schale von 1 Zitrone, gerieben
  • 3 Löffel Zitronensaft
  • 2 Löffel Apfelessig

Wie man Quinoa-Fruchtsalat macht

Quinoa-Fruchtsalat Schritt für Schritt zubereiten:

Quinoa, deren Heimat Südamerika ist, wird in unserem Land hauptsächlich in Thrakien angebaut. Dieser Nährstoff, der in Salaten und Hauptgerichten verwendet wird, hilft beim Abnehmen. Es erleichtert die Verdauung und lindert chronische Schmerzen. Es gehört zu den Nahrungsmitteln, die besonders für Migränepatienten empfohlen werden. Es enthält kein Gluten. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können wir das köstliche Quinoa-Obstsalat-Rezept mit reichhaltigen Nährwerten starten.

  • Zur Zubereitung der Sauce; Olivenöl, Zitronenschale, Essig und Zitronensaft verquirlen.
  • In der Zwischenzeit Quinoa kochen und die Früchte hacken, die Sie verwenden werden.
  • Nach der Zubereitung der Sauce Quinoa, Mango, Erdbeeren, Blaubeeren und Pinienkerne in eine große Schüssel geben.
  • Nach der Zubereitung des Salats die Sauce darübergießen und vermischen. Zum Schluss mit Nenablättern garnieren. Guten Appetit gleich jetzt.

Was sind die Tipps für Quinoa-Fruchtsalat?

  • Bevor Sie mit dem Rezept beginnen, reinigen Sie die Schalen der Quinoa.
  • Um den bitteren Geschmack zu entfernen, können Sie es 15 Minuten in Wasser einweichen.
  • Gießen Sie die Sauce, die Sie zubereitet haben, wenn Sie den Salat servieren. So können Sie verhindern, dass Wasser austritt.
  • Zusätzlich zum Salat können Sie Joghurt, Pfirsich und Honig hinzufügen.
  • Probieren Sie die Früchte, die Sie verwenden, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Verwenden Sie keine faulen oder vergilbten.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Quinoa-Fruchtsalat?

Eine Portion Quinoa-Obstsalat hat etwa 50 Kalorien. Dieses eiweiß- und eisenreiche Lebensmittel ist unverzichtbar für Diätlisten, da es die Verdauung fördert. Wenn Sie möchten, können Sie auch den Portulak-Erdbeer-Quinoa-Salat probieren.

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