
- 4 große Kartoffeln 4 EL Butter 8 EL geriebener Cheddarkäse 1 Kaffeetasse Dosenmais 4 Würstchen 2 EL Pflanzenöl 1 EL Tomatenpüree Salz
Wie man praktisches Kumpir . macht
Kartoffeln waschen und trocknen. Mit einem dünnen Spieß Löcher in jedes Loch stechen. Getrennt in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 1 Stunde backen.
Die Würstchen in kleine Würfel schneiden. Öl in der Pfanne erhitzen und die Würstchen anbraten. Tomatenpüree dazugeben und 1-2 Minuten kochen lassen.
Nehmen Sie die Kartoffeln aus dem Ofen und öffnen Sie die Folien. Schneiden Sie die Oberseite der Kartoffeln mit einem Messer ab und öffnen Sie sie von beiden Seiten. Je einen Esslöffel Butter dazugeben, mit Salz bestreuen und mit der Messerspitze gut vermischen. Cheddarkäse, Bratwurst und Maiskörner über die Kartoffeln verteilen und sofort servieren.
Guten Appetit. |