Praktischer Kastanienpudding

Zutaten für das praktische Puddingrezept mit Kastanien

  • 250 g Kastanien
  • 500 ml Milch
  • 500 ml Wasser
  • 4 Esslöffel Melasse
  • 2 Esslöffel Mehl (gehäuft)

Für die Spitze der Kastanie praktischer Pudding

  • 10-12 Kastanien (geröstet)
  • 1 Esslöffel Kokospulver
  • 1 Teeglas Pistazienpulver

Wie man einen praktischen Vanillepudding aus Kastanien macht

Schritt für Schritt praktischen Kastanienpudding herstellen:

Die Kastanie, die in unserem Land hauptsächlich in der Ägäisregion angebaut wird, gehört zu den unverzichtbaren Aromen der Wintermonate. Es wird besonders in Desserts, Reis- und Fleischgerichten verwendet. Dieses in asiatischen und europäischen Ländern häufig verzehrte Lebensmittel ist reich an Vitamin C. Kastanie senkt den Cholesterinspiegel und gleicht den Blutzuckerspiegel aus. Es reduziert auch das Risiko von Verstopfung und Darmkomplikationen. Dank der enthaltenen Mineralien unterstützt es die Produktion von weißem Blut. Neben der Erhöhung der Körperresistenz hat es positive Auswirkungen auf die Knochengesundheit. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, können wir mit dem praktischen Kastanienpudding-Rezept starten, von dem Sie nicht genug bekommen können.

  • Die Kastanien schälen und in kleine Stücke schneiden. Milch und Wasser in einen Topf geben. Die Kastanien dazugeben und aufkochen lassen.
  • Wenn die Kastanien weich gekocht sind, das Mehl hinzufügen. Unter ständigem Rühren kochen, bis die Konsistenz von Vanillepudding erreicht ist.
  • Vom Herd nehmen, Melasse hinzufügen und mischen. Mit einem Mixer gut zerdrücken und wieder auf den Herd stellen. Bringen Sie ein paar Furunkel und nehmen Sie sie vom Herd.
  • Verteilen Sie das Kastaniendessert in Servierschalen. Für das Topping die gerösteten Kastanien fein hacken. Mit Kokos und Pistazienpulver vermischen und auf die Schalen verteilen.
  • Um den praktischen Kastanienpudding zu versüßen, können Sie das Innere der Behälter, die Sie verwenden, mit hausgemachter Schokoladensauce dekorieren. Guten Appetit.

Was sind die Tipps von Chestnut Practical Custard?

  • Damit die Kastanien schneller garen, können Sie sie am Vorabend in Wasser einweichen.
  • Die Kastanien-Pudding-Mischung kontinuierlich umrühren. Auf diese Weise können Sie der Bildung von Klumpen vorbeugen.
  • Verstärken Sie die Konsistenz, indem Sie ein kleines Stück Butter in den Puddingmörser geben.
  • Wenn die Konsistenz des Kastanienpuddings zu wässrig ist, nach und nach Mehl hinzufügen und weiterrühren.
  • Nach der Zubereitung den Pudding einmal durch den Mixer geben. Alle Zutaten sind also identisch.
  • Sie können die Oberseite des Puddings mit gebackenen Kastanien- oder Haselnussstückchen dekorieren.

Wie viele Kalorien hat eine Portion praktischer Vanillepudding mit Kastanien?

Eine Portion Kastanienpudding hat etwa 330 Kalorien. Diejenigen, die Gewicht und Zucker unter Kontrolle haben, können es in Maßen konsumieren. Für einen anderen Geschmack können Sie das Rezept für Reismehlpudding ausprobieren.

Wie möchten Sie mit kalziumreichen Milchdesserts Wunder schaffen? Das Rezept für gebackenen Milchreis, eine der originellsten Geschmacksrichtungen der türkischen Küche, finden Sie hier.

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