Pizza mit altbackenem Brot

Zutaten für Pizza Rezept mit altbackenem Brot

• 1 Laib altbackenes Brot
• 2 Teegläser Milch
• 2 Eier (Rührei)
• 3-4 Löffel Öl
• 1/2 Packung Backpulver
• 1 Teelöffel Paprika
• 1 Teelöffel Thymian

Für die Spitze:

• 2-3 Esslöffel Ketchup
• 2 Esslöffel in Scheiben geschnittene schwarze Oliven
• 3-4 Cocktailwürstchen (in Scheiben geschnitten)
• 1 Tomate (in Scheiben geschnitten)
• 1 grüner Pfeffer (gehackt)
• 1 Teeglas frischer Cheddarkäse
• 2-3 Esslöffel gekochter Mais

Wie man Pizza mit altbackenem Brot macht

• Altes Brot in kleine Würfel schneiden und in eine Schüssel geben, Eier, Milch, Öl, Backpulver, Thymian und Chilischote dazugeben und gut vermischen (Milch kontrolliert dazugeben, damit die Masse nicht zu flüssig wird ). Lassen Sie das Brot eine Weile ruhen, damit es weich wird.
• Backpapier auf das Backblech legen, das Brot ausleeren und durch Streichen andrücken. Ketchup darauf verteilen, die Hälfte des frischen Cheddar-Käses bestreuen und die anderen Zutaten ordnen.
• Leicht mit Salz bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad goldbraun backen.
• Bestreuen Sie den restlichen Cheddar-Käse, bevor Sie ihn aus dem Ofen nehmen, und lassen Sie ihn im Ofen, bis er schmilzt. Nachdem der Cheddar-Käse geschmolzen ist, aus dem Ofen nehmen und in Scheiben schneiden und heiß servieren. Guten Appetit.