Meeresfrüchte mit Pestosauce

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Zutaten für ein Meeresfrüchte-Festmahl mit Pesto-Sauce

  • 1 kg Lachs
  • 2 Riesengarnelen
  • 2 Zitronen
  • Mediterranes Grün

Pesto-Marinade:

  • 2 Teegläser Olivenöl
    4 Knoblauchzehen
  • 3 Esslöffel gemahlene Pinienkerne
  • 1 Bund gehacktes Basilikum
  • 1 Teelöffel Paprika

Wie man ein Meeresfest mit Pesto-Sauce macht

  • Lachs und Garnelen putzen.
  • Die Zutaten für die Pesto-Sauce in einer tiefen Schüssel vermischen und den Lachs und die Garnelen 30 Minuten ruhen lassen.
  • Kochen Sie Ihre marinierten Meeresfrüchte auf dem Grill. Mit mediterranem Grün garnieren und servieren.
  • Fügen Sie das hausgemachte Rucola-Pesto-Sauce-Rezept zu Ihren Notizen hinzu.

Was sind die Tipps für Lachs und Garnelen mit Pesto-Sauce?

  • Beim Reinigen der Garnelen die Köpfe abschneiden und in eine andere Schüssel geben. Sie können einen Zahnstocher verwenden, um das Innere herauszunehmen.
  • Es wird Ihre Arbeit erleichtern, den Lachs, den Sie im Rezept verwenden, wie gereinigt zu kaufen.
  • Bewahren Sie die Zutaten nach dem Mischen im Kühlschrank auf. Auf diese Weise verleiht die Sauce dem Lachs und den Garnelen mehr Geschmack.
  • Benutzen Sie beim Garen von Garnelen und Lachs eine Zange.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Meeresschmaus mit Pesto-Sauce?

  • Meeresschmaus mit Pesto-Sauce hat etwa 300 Kalorien. Es ist reich an Nährwerten. Es wird empfohlen, alle zwei Wochen einmal eingenommen zu werden.

Auf der Suche nach leckeren und gesunden Fischgerichten? Vergessen Sie nicht, sich das köstliche Rezept für Garnelenauflauf oder Muschelpfanne anzusehen.

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