KNUSPRIGES GRANOLA MIT HONIG

Zutaten für das Honig-Knusper-Müsli-Rezept
  • 3 Tassen Haferflocken
  • 1 Teeglas grob zerstoßene rohe süße Mandeln
  • Ein halbes Teeglas getrocknete Blaubeere
  • Ein halbes Teeglas Sonnenblumenkerne
  • 1 Teeglas Apfelmus
  • 2 Teelöffel Melasse
  • 1 Glas Honig

Für Service

  • Milch oder Joghurt

Wie man knuspriges Granola mit Honig macht

  • Haferflocken, Mandeln, getrocknete Blaubeeren und Sonnenblumenkerne in einer Rührschüssel mischen. Apfelmus und Melasse in einem kleinen Topf erhitzen. Honig hinzufügen und vom Herd nehmen. Gießen Sie die Honigmischung über die Haferflockenmischung und mischen Sie die Haferflocken, ohne sie zu stark zu zerdrücken.
  • Die Masse auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen. Rechteckige Stücke schneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 150 Grad 45-50 Minuten backen, dabei das Blech alle 15 Minuten wenden. Nehmen Sie es aus dem Ofen und lassen Sie es abkühlen. Kalt mit Milch oder Joghurt servieren.

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