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Zutaten für Kilis Pfanne Rezept
- 3 rote Capia-Paprika
- 1 Zweig frischer Knoblauch
- 4 Zwiebeln
- 1 Kilo Lamm Rüstung Hackfleisch
- 4 Kartoffeln
- 3 Tomaten
- 3 grüne Paprika
- Schwarzer Pfeffer
- Salz
Wie man Kilis-Pfanne herstellt
- Die rote Capia-Paprika, frischen Knoblauch, zwei Zwiebeln grob hacken und durch die Küchenmaschine geben. Dann in eine Schüssel geben, Hackfleisch, Gewürze und Salz dazugeben und verkneten.
- Die Kartoffeln schälen und in Ringe schneiden. Die Kartoffelwürfel auf ein Backblech legen. Legen Sie das geknetete Hackfleisch darauf, indem Sie es flach verteilen. Auf dem Hackfleisch; Garnieren Sie mit den restlichen Zwiebeln, die Sie in Runden schneiden, grüne Paprika in große Julienne und Tomaten, die Sie in Runden schneiden. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad 35-40 Minuten backen. Aus dem Ofen nehmen und heiß servieren.
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