Izmir-Bombe

Zutaten für das Rezept der Izmir-Bombe

• 1 Teelöffel Kristallzucker
• 2 Esslöffel Sonnenblumenöl
• Ein halbes Glas Wasser bei Zimmertemperatur
• Schokolade Haselnusscreme
• 1 und eine halbe Tassen Mehl
• Backpulver
• Joghurt
• Salz

Wie man eine Izmir-Bombe herstellt

Schritt für Schritt die İzmir-Bombe herstellen:

Mit Schokoladencreme aromatisierte Izmir-Bombe ist einer der berühmten Geschmacksrichtungen von Izmir. Dieses Essen, das vor allem während der Tee- und Pausenzeiten häufig verzehrt wird, wird in fast allen Regionen auf die gleiche Weise zubereitet. Bei der Herstellung dieses Desserts wird dünner Teig verwendet, der in etwa 40 Minuten zubereitet wird. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, lassen Sie uns gemeinsam sehen, wie Sie die Izmir-Bombe zubereiten, eines der beliebtesten Desserts der letzten Zeit:

• Zu Beginn des Rezepts die Schoko-Haselnuss-Creme zu Kugeln rollen und auf das Backblech legen. Stellen Sie sie dann zum Abkühlen in den Kühlschrank.
• In der Zwischenzeit, um den Teig zuzubereiten, Öl und Joghurt in eine tiefe Schüssel geben und vermischen.
• Mehl nach und nach zur Mischung geben und weiter mischen. Dann das Backpulver dazugeben.
• Mischen und kneten Sie die Mischung, bis sie die Konsistenz von Teig erreicht.
• Ziehen Sie mittelgroße Stücke von dem vorbereiteten Teig ab und rollen Sie diese mit einem Nudelholz aus.
• Legen Sie die Schokoladenkugeln in den Gefrierschrank in den Teig, den Sie geöffnet haben, und beginnen Sie, ihn von den Rändern her zu schließen.
• Legen Sie den Teig mit den zusammengefügten Teilen unten auf das Backblech.
• Das Blech in den vorgeheizten Backofen werfen und bei 200 Grad 15 Minuten backen.
• Sie können die von Ihnen zubereitete Izmir-Bombe mit hausgemachtem Kompott servieren. Guten Appetit gleich jetzt.

Was sind die Tricks der Izmir-Bombe?

• Um die Teigkonsistenz zu erhalten, können Sie die Ölmenge reduzieren und Butter hinzufügen.
• Um die Kekse fluffig zu machen, füge einen Teelöffel Backpulver hinzu.
• Nachdem Sie den Teig mit Schokolade gefüllt haben, können Sie die überschüssigen Teile abreißen.
• Heizen Sie den Ofen vor, damit das Dessert gleichmäßig gart.
• Die Kekse maximal 15 Minuten backen, um die Flüssigkeit der Schokolade nicht zu verlieren.

Wie viele Kalorien enthält 1 Portion Izmir-Bombe?

Eine Izmir-Bombe hat 130 Kalorien und eine Portion etwa 450 Kalorien. Da es einen hohen Zucker- und Kohlenhydratwert hat, wird es für diejenigen empfohlen, die unter Gewichtskontrolle stehen, es in Maßen zu konsumieren.

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