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Hühnchen-Quesadilla

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Zutaten für Hühnchen-Quesadilla-Rezept

  • 4 Lavash
  • 2 Hähnchenbrustfleisch
  • 1 rote Paprika (Julienne geschnitten)
  • 1 gelbe Paprika (Julienne geschnitten)
  • 1 weiße Zwiebel (Julienne geschnitten)
  • 2 Tassen Mozzarellakäse (gerieben)
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz, schwarzer Pfeffer

Wie man Hühnchen-Quesadilla macht

  • Hühnchen-Quesadilla Schritt für Schritt zubereiten:

Quesadilla wird durch die Kombination von Tortilla oder Lavash mit verschiedenen Zutaten zubereitet. Im Allgemeinen werden darin Käsesorten, Feinkostprodukte und Gemüse verwendet. Dieses in Mexiko sehr verbreitete Essen wird meist in Halbmondform serviert. Bei der Quesadilla-Herstellung werden hauptsächlich Mozzarella, Cheddar und Cheddar-Käse bevorzugt. Wenn Ihre Zutaten fertig sind, sehen wir uns an, wie Sie gemeinsam mexikanische Hühnchen-Quesadilla zubereiten:

  • Heizen Sie den Ofen auf 220 Grad. Legen Sie Backpapier auf das Fach.
  • Olivenöl in die Pfanne geben, das Hähnchenbrustfleisch bei mittlerer Hitze von beiden Seiten und hinten garen. Nach dem Abkühlen in dünne Scheiben schneiden.
  • Brate die Paprika und Zwiebeln in der Pfanne, in der du das Hühnchen gegart hast, bis sie sich drehen und weich werden. Salz und Pfeffer hinzufügen.
  • Ein Stück Lavash, zuerst Mozzarella-Käse, dann in Scheiben geschnittenes Huhn, Paprika und noch einmal etwas Mozzarella-Käse und mit einem weiteren Lavash bedecken. (Wenn Sie den Lavash mit Olivenöl bestreichen, wird er knuspriger.)
  • Bereiten Sie die restlichen zwei Lavash-Stücke auf die gleiche Weise vor.
  • Die Quesadillas auf das Blech legen und im vorgeheizten 175-Grad-Ofen 7-8 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
  • Wer möchte, kann dazu würzige Kartoffelchips servieren. Guten Appetit.

Was sind die Tipps für Hühnchen-Quesadilla?

  • Achten Sie beim Kochen des Hühnchens darauf, dass es weich wird.
  • Zusätzlich zu Mozzarella-Käse können Sie Cheddar und Cheddar-Käse hinzufügen.
  • Sie können Ihr Essen knuspriger machen, indem Sie Tortilla anstelle von Lavash verwenden.
  • Sie können der vorbereiteten Quesadilla Mais- und Granatapfelsirup hinzufügen.

Wie viele Kalorien hat eine Portion Hühnchen-Quesadilla?

  • Eine Portion Hühnchen-Quesadilla enthält etwa 290 Kalorien. Es ist reich an Protein, Eisen und Magnesium. Wenn Sie möchten, können Sie auch das Taco-Rezept probieren, den berühmten Geschmack der mexikanischen Küche.

Wenn Sie sowohl gesunde als auch nahrhafte Hühnchengerichte auf Ihren Tisch bringen möchten, werfen Sie einen Blick auf das köstliche Rezept für Hähnchenwickel.

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