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Zutaten für Haferflocken-Kakao-Pudding-Rezept
- 6-7 Esslöffel Haferflocken
- 650 ml Milch
- 7-8 Termine (Weich)
- 1-2 Esslöffel Kakao
Wie man Haferflocken-Kakao-Pudding macht
- Mahlen Sie die Haferflocken in einer Küchenmaschine und verdünnen Sie sie gründlich. Milch, Kakao und Datteln in einem Stabmixer pürieren, bis alles glatt ist. Probieren Sie in dieser Phase, vielleicht möchten Sie weitere Daten hinzufügen. Dattelmilch und Haferflocken in einem Topf unter ständigem Rühren erhitzen. Wenn es kocht, die Hitze reduzieren und weitere 1-2 Minuten rühren.
- Auf 6 Schüsseln aufteilen. Nach dem Abkühlen bei Raumtemperatur einige Stunden in den Kühlschrank stellen.
Wenn Sie den Haferflocken-Kakaopudding mit Honig statt Datteln zubereiten möchten, nehmen Sie den Topf nach dem Aufschlagen der Milch und des Hafers vom Feuer, da der Honig keinen hohen Temperaturen ausgesetzt werden sollte. Wenn sich die Mischung etwas erwärmt, fügen Sie Honig hinzu und mischen Sie.
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