gemischte Dinge
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Zutaten für das Güllaç-Rezept
- 1 Packung Güllaç
- 4 lt Milch
- 4 kg Kristallzucker
Für Innenmörtel
- 1 kg gemahlene Walnusskerne
- 1 kg Kristallzucker
- Rosenwasser
Wie man Güllaç macht
Ein Geschmack, der Ihren Iftar-Tisch aufheitern wird Güllaç
- Die Milch mit Kristallzucker aufkochen. Walnusskerne und Kristallzucker in einer Schüssel mischen und beiseite stellen. Nehmen Sie etwas von der heißen Milch und geben Sie sie auf das Tablett. Weichen Sie eines der Gullaç-Blätter in heißer Milch ein, um es weich zu machen. Streuen Sie die Kristallzucker-Walnuss-Mischung hinein, wickeln Sie sie in eine Rolle und legen Sie sie auf das Blech.
- Den gleichen Vorgang für die anderen Güllaç-Blätter wiederholen und auf dem Blech anrichten. Die restliche Milch über die Güllaç träufeln und servieren, indem sie in der gewünschten Größe in Scheiben geschnitten und vor dem Servieren mit Rosenwasser beträufelt werden.
Klicken Sie für das köstliche Erdbeer-Gullaç-Rezept.
